人生バックドロップ!! 

起業失敗からの再起

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海原雄山の教え

 私の好きな漫画「美味しんぼ」47巻で海原雄山さんが言っている言葉です。

 私もそれまでは高価で貴重なものの味をあさるのが美味の追求だと思っていた。しかしそうではなかった。大事なのは感動だ。そう悟るとどうだ。世の中の一切の権威というものが怖くなくなった。貧乏であることが少しも怖くなくなった。そうなると不思議なことに私の作品もガラリと変わった。
 今までは権威に脅え、他人の批評を気にしていたのだ。するととたんに道が開け、私の作品は次々に認められていったのだ。
 この料理はみすぼらしい。しかし私には高価な珍味を集めたどんなご馳走よりはるかに価値がある。私の全てはここから始まった。まさに至高の料理だ。
 私はこのみずぼらしさを若い人たちに贈りたいのだ」

はい、私は受け取りました。

美味しんぼ」は、金沢に縁が深いです。
“美食倶楽部”は、北往路魯山人(きたおうじ ろさんじん)さんをモデルに作られております。
魯山人さんは、もともと書道家ですが、金沢市の料亭旅館「山乃尾」で“食”に開花したと言われております。


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  1. 2007/04/10(火) 14:10:22|
  2. 熱い言葉
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起業に失敗し、サラリーマンに戻って人生の再起中です。

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